ПОЛЕЗНО ВСЕМ!

Интересное и познавательное из разных областей жизни
 





 

Чизкейк "Фруктовый сплит"


 Часть 8



Смешайте стакан кокосовых хлопьев, стакан молотого жареного фундука с одой третью стакана сахара и четвертью стакана растопленного масла. Полученную смесь аккуратно распределите по формочке и охладите в течение 5 минут.

В это время разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Охлажденную форму с тестом поставьте в разогретую духовку на 7 минут. По окончании выньте и охладите корж.

Пока корж охлаждается, займитесь приготовлением начинки: 700 грамм сливочного сыра осторожно взбейте с одним стаканом сахара и тремя яйцами, вбивая их по очереди. Готовую массу разделите на три части.

Приготовьте заранее по половинке стакана бананового и клубничного пюре, а также растопите 60 грамм шоколада смешанного со столовой ложкой какао порошка и чайной ложкой ванилина. Введите в каждую часть свой ингредиент.

Шоколадную часть введите в корж и выпекайте 25 минут. После этого введите банановую часть и выпекайте еще столько же. Последней вводите клубничную начинку и допекайте чизкейк до готовности, порядка получаса.

Остудите торт в духовке и поставьте его в холодильник на 8-10 часов. Украсьте чизкейк кусочками фруктов или цветным желе. Чизкейк готов!