Бискотти с орехами

Разотрите два яйца со стаканом сахарной пудры, добавив ваниль. 250 грамм муки смешайте с разрыхлителем, и потихоньку введите в смесь.

Приготовьте по 100 граммов тертого шоколада, рубленного жареного миндаля и кедровых орешков. Перемешайте все ингредиенты и скатайте тесто в длинный батончик.

Запекайте при 180 градусах примерно 20 минут.

Остудите колбаску и нарежьте ее на кусочки по диагонали. Допеките кусочки в духовке до готовности - 10-15 минут.