Суп-коктейль

Обжарьте пару луковиц на сковородке и добавьте столовую ложку муки.

В полученную смесь влейте 300 граммов сливок и полстакана нежирной сметаны. Проварите все до загустения при постоянном помешивании.

В кастрюлю налейте полтора литра молока, доведите до кипения и закиньте в него коктейль из морепродуктов. Обычно его можно купить в упаковках по 500 грамм, как раз нам хватит этого количества.

Через три минуты морепродукты готовы. Соедините все вместе и прокипятите, хорошенько размешивая массу.

Соль и перец - по вкусу. Суп-коктель из морепродуктов готов.